Restaurant Brienen aan de Maas
Navigation Menu
  • Winkel
  • Menukaart
    • Lunchkaart
  • Reserveren
  • Contact & Route
    • Overnachten
  • Twitter
  • Facebook

9 december 2014

Home » 9 december 2014

9 december 2014

Kerstmenu 2014

strik

KRAB

*Tartaartje van krab met Sint Jacobs mossel en een kamille saus

golf_180

SNOEKBAARS

Zacht gegaarde snoekbaars met een beignet van scampi

golf_180

ZEEDUIVEL

* Rollade van zeeduivel in Livar spek bereid op een bedje van zuurkool

golf_180

ZWEZERIK

Aardse smaken, een kroketje van hooi ham met krokant gebakken zwezerik en truffel

golf_180

HERT

* Herten gebraad met calvados appeltjes en ganzenlever

golf_180

PEER

* Creatie van peer met een smeltend chocolade taartje en vanille ijs

  

Menu 4 gangen aangegeven met een * € 85,00

 Menu uitbereiding per gang € 10,00

 Menu geserveerd in 6 proeverijtjes per couvert € 99,50

 Aangepaste wijn afhankelijk van het aantal gerechtjes per glas € 6,50

 

Lunch beide dagen aanvang 12.30 uur

  Diner beide dagen aanvang 19.00 uur

strik 

ingrediënten

  • Winkel
  • Welkom
  • Nieuws
  • Menukaart
  • Kerststerrenmenu
  • Kleine Lunchkaart
  • Kook Workshop
  • Overnachten
  • Reserveren
  • Contact & Route
  • Les Patrons Cuisiniers

twitter   facebook
Restaurant Brienen aan de Maas Grotestraat 11 5855 AK Well (L) Telefoon +31 (0)478 501967
Fax +31 (0)478 501608
Mail Info@renebrienen.nl

Geopend:
Woensdag t/m Zondag
Lunch 12.00 uur tot 16.00 uur
Diner 17.00 uur tot 21.00 uur
Maandag en Dinsdag gesloten.

  • Les Patrons Cuisiniers
  • Contact & Route
  • Reserveren
  • Workshop
  • Nieuws
  • Nieuwsbrief

Designed by studio5802 | Powered by studio5802