Selecteer een pagina

wij mogen weer lekker verwennen....

...wij hebben er zin in !

 

 

 

Vanaf donderdag 27 januari geopend van 12.00 tot 22.00 uur.

U kunt gewoon via de website reserveren restaurantbrienenaandemaas.nl

Met culinaire groet,
team brienen aan de maas,
Marja en René Brienen.

Een oase van rust aan de Maas.
Meesterkok Rene Brienen verwent zijn gasten met gastronomische gerechten.
Zijn chocolade-dessert is beroemd. De bediening professioneel en hartelijk.

Chef-kok is René Brienen
Maître-sommelier Marja Brienen

René en Marja Brienen zijn sinds 2005 de eigenaar van Brienen aan de Maas.
In de zomer kunt u buiten op het terras genieten van het adembenemende uitzicht op de Maas.
Een ultieme locatie voor een onvergetelijke avond dineren.

Gastronomische gerechten
U kunt bij René en Marja kiezen uit verschillende voor-, tussen- en hoofdgerechten of uit een wisselend dagmenu.In beide gevallen zult u culinair aangenaam verrast worden.

Bijzonderheden:

  • Bekroond met een Michelinster
  • Lid van Les Patrons Cuisiniers
  • Restaurant gelegen aan de oever van de Maas
  • Gratis Parkeerterrein
  • Chef is SVH-Meesterkok.
  • Mogelijkheden om buiten te eten: terras aan de Maas
  • Gezelschappen tot maximaal 100 personen
  • Privé-ruimte tot maximaal 30 personen
  • Betaalmogelijkheden: MasterCard, Visa, PIN

Diner keuzemenu

Tonijn
soja - miso - ponzu - rettich - wilde rijst

Tartaar
american - krab - eitje - vadouvan -komkommer

Pompoen soep
kreeft - coquille - scampi - sinaasappel - yuzu - olijf

Grietbot
morille - paddenstoelen - groene asperges - bloemkool

Kalf
zwezerik - lende - kalfswang - kerrie - gember - pastinaak

Hert
rode kool - spruit - rode biet - bramen - lavas

Peer
hazelnoot - pure chocolade - vanille

Rood fruit
aardbei - framboos-  witte chocolade

Kaas
diverse soorten uit diverse streken Affineur Michel van Tricht

per gang € 29,50 (voor of tussen)
per gang hoofdgerecht € 39,50

stel uit alle gerechten uw eigen keuzemenu samen:
3 gangen €  77,50
4 gangen €  87,50
5 gangen €  97,50
6 gangen € 107,50
7 gangen € 117,50

 

Wijnen
wij adviseren graag een wijn passend bij uw gerechten.

 

U kan reserveren online of telefonisch tel. 0478 501967.

Zorg dat u onze Facebook pagina en website in de gaten houdt voor meer 👨‍🍳 Meester menu’s